【公式】日本海庄や(東日本地区①)グランドメニューご案内

【公式】日本海庄や(東日本地区①)グランドメニューご案内


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掲載している【NEW】メニューは2019年3月1日からスタートいたします。

豪快!刺身盛り合わせ

仰天!大漁盛(12点盛り) 1人前|日本海庄やグランドメニュー
仰天!大漁盛(12点盛り) 1人前
1400円(税別)
どらばち盛り(8点盛) 1人前|日本海庄やグランドメニュー
どらばち盛り(8点盛) 1人前
980円(税別)
日本海波盛り(5点盛) 1人前|日本海庄やグランドメニュー
日本海波盛り(5点盛) 1人前
680円(税別)
刺身三種盛り(3点盛) 1人前|日本海庄やグランドメニュー
刺身三種盛り(3点盛) 1人前
500円(税別)

鮮魚一番 網元刺身

新鮮 生牡蠣(1個)|日本海庄やグランドメニュー
新鮮 生牡蠣(1個)
280円(税別)
本鮪刺身盛り|日本海庄やグランドメニュー
本鮪刺身盛り
1200円(税別)
本鮪刺身|日本海庄やグランドメニュー
本鮪刺身
850円(税別)
生うに刺身|日本海庄やグランドメニュー
生うに刺身
1200円(税別)
生うに平目巻|日本海庄やグランドメニュー
生うに平目巻
1200円(税別)
かつお塩たたき|日本海庄やグランドメニュー
かつお塩たたき
950円(税別)
つぶ貝の刺身|日本海庄やグランドメニュー
つぶ貝の刺身
750円(税別)
炙り活たこ葱ぽん酢和え|日本海庄やグランドメニュー
炙り活たこ葱ぽん酢和え
680円(税別)
福岡名物 胡麻さば|日本海庄やグランドメニュー
福岡名物 胡麻さば
680円(税別)

蟹・海老

浜茹でズワイ蟹|日本海庄やグランドメニュー
浜茹でズワイ蟹
2980円(税別)
有頭海老いしる焼き(2尾)|日本海庄やグランドメニュー
有頭海老いしる焼き(2尾)
1280円(税別)
蟹味噌甲羅焼き|日本海庄やグランドメニュー
蟹味噌甲羅焼き
600円(税別)
海老 山葵マヨ|日本海庄やグランドメニュー
海老 山葵マヨ
480円(税別)
海老アスパラバター炒め|日本海庄やグランドメニュー
海老アスパラバター炒め
790円(税別)
車海老と季節野菜の天布羅 盛り合わせ|日本海庄やグランドメニュー
車海老と季節野菜の天布羅 盛り合わせ
1280円(税別)
白海老唐揚げ|日本海庄やグランドメニュー
白海老唐揚げ
580円(税別)
蟹クリームコロッケ|日本海庄やグランドメニュー
蟹クリームコロッケ
580円(税別)

素材と技術 魚料理

喉黒煮付け|日本海庄やグランドメニュー
喉黒煮付け
1580円(税別)
銀むつ(メロウ)かま煮付け|日本海庄やグランドメニュー
銀むつ(メロウ)かま煮付け
1480円(税別)
浅利バター 又は 浅利の酒蒸し|日本海庄やグランドメニュー
浅利バター 又は 浅利の酒蒸し
750円(税別)
白魚と菜の花の玉子とじ|日本海庄やグランドメニュー
白魚と菜の花の玉子とじ
580円(税別)
石焼きスンドゥブチゲ|日本海庄やグランドメニュー
石焼きスンドゥブチゲ
850円(税別)
生ホタルイカ石焼き|日本海庄やグランドメニュー
生ホタルイカ石焼き
650円(税別)
焼き牡蠣(3個)|日本海庄やグランドメニュー
焼き牡蠣(3個)
750円(税別)
鰻串セット|日本海庄やグランドメニュー
鰻串セット
800円(税別)
蛸と九条葱のチヂミ|日本海庄やグランドメニュー
蛸と九条葱のチヂミ
650円(税別)
稚鮎の天布羅|日本海庄やグランドメニュー
稚鮎の天布羅
680円(税別)
牡蠣フライ(5個)|日本海庄やグランドメニュー
牡蠣フライ(5個)
780円(税別)

肉料理

黒毛和牛のステーキ(120g)|日本海庄やグランドメニュー
黒毛和牛のステーキ(120g)
1680円(税別)
牛たん 漬け焼き|日本海庄やグランドメニュー
牛たん 漬け焼き
850円(税別)
霜降り馬刺し|日本海庄やグランドメニュー
霜降り馬刺し
1280円(税別)
厚切り豚バラ肉 柚子胡椒塩麹漬け焼き|日本海庄やグランドメニュー
厚切り豚バラ肉 柚子胡椒塩麹漬け焼き
680円(税別)
親鶏ゴロ焼き 柚子胡椒添え|日本海庄やグランドメニュー
親鶏ゴロ焼き 柚子胡椒添え
480円(税別)
鶏レバ葱塩たたき|日本海庄やグランドメニュー
鶏レバ葱塩たたき
680円(税別)
鶏の唐揚げ|日本海庄やグランドメニュー
鶏の唐揚げ
680円(税別)

炙り物

喉黒塩焼き|日本海庄やグランドメニュー
喉黒塩焼き
1580円(税別)
銀だら西京焼き|日本海庄やグランドメニュー
銀だら西京焼き
750円(税別)
銀鮭粕漬け焼き|日本海庄やグランドメニュー
銀鮭粕漬け焼き
700円(税別)
特大ほっけ開き焼き|日本海庄やグランドメニュー
特大ほっけ開き焼き
1280円(税別)
銀むつ(メロウ)かま塩焼き|日本海庄やグランドメニュー
銀むつ(メロウ)かま塩焼き
1500円(税別)
にぎす焼き|日本海庄やグランドメニュー
にぎす焼き
450円(税別)
イカ一夜干し|日本海庄やグランドメニュー
イカ一夜干し
780円(税別)
エイヒレ炙り焼き|日本海庄やグランドメニュー
エイヒレ炙り焼き
450円(税別)

串焼き

串焼き盛り合わせ|日本海庄やグランドメニュー
串焼き盛り合わせ
990円(税別)
鶏もも串|日本海庄やグランドメニュー
鶏もも串
180円(税別)
ねぎま串|日本海庄やグランドメニュー
ねぎま串
180円(税別)
とり皮串|日本海庄やグランドメニュー
とり皮串
150円(税別)
つくね串 黄身付|日本海庄やグランドメニュー
つくね串 黄身付
200円(税別)
手羽先串|日本海庄やグランドメニュー
手羽先串
230円(税別)
砂肝串|日本海庄やグランドメニュー
砂肝串
150円(税別)
せせり串|日本海庄やグランドメニュー
せせり串
180円(税別)
軟骨串|日本海庄やグランドメニュー
軟骨串
180円(税別)

一献共演 酒の肴

こだわり豆腐の冷奴|日本海庄やグランドメニュー
こだわり豆腐の冷奴
580円(税別)
福井 永平寺の胡麻豆腐|日本海庄やグランドメニュー
福井 永平寺の胡麻豆腐
600円(税別)
蛸わさび|日本海庄やグランドメニュー
蛸わさび
550円(税別)
うざく(鰻の酢の物)|日本海庄やグランドメニュー
うざく(鰻の酢の物)
650円(税別)
ホタルイカ沖漬け|日本海庄やグランドメニュー
ホタルイカ沖漬け
500円(税別)
板わさ 山葵昆布添え|日本海庄やグランドメニュー
板わさ 山葵昆布添え
450円(税別)
う巻き玉子(3貫)|日本海庄やグランドメニュー
う巻き玉子(3貫)
700円(税別)
新潟栃尾の油揚げ 神楽南蛮味噌はさみ焼き|日本海庄やグランドメニュー
新潟栃尾の油揚げ 神楽南蛮味噌はさみ焼き
650円(税別)
宇和島の天布羅盛り合わせ|日本海庄やグランドメニュー
宇和島の天布羅盛り合わせ
650円(税別)
呉豆腐の揚げ出汁|日本海庄やグランドメニュー
呉豆腐の揚げ出汁
650円(税別)
旨い揚げちくわ|日本海庄やグランドメニュー
旨い揚げちくわ
400円(税別)
京漬物盛り合わせ5種|日本海庄やグランドメニュー
京漬物盛り合わせ5種
600円(税別)
きゅうり一本漬け|日本海庄やグランドメニュー
きゅうり一本漬け
350円(税別)

野菜料理

肉味噌胡瓜|日本海庄やグランドメニュー
肉味噌胡瓜
450円(税別)
冷しトマト|日本海庄やグランドメニュー
冷しトマト
400円(税別)
菜の花 からし醤油和え|日本海庄やグランドメニュー
菜の花 からし醤油和え
480円(税別)
焼き椎茸の柚子おろし|日本海庄やグランドメニュー
焼き椎茸の柚子おろし
650円(税別)
九条葱厚焼き玉子|日本海庄やグランドメニュー
九条葱厚焼き玉子
600円(税別)
とうもろこしと枝豆のかき揚げ|日本海庄やグランドメニュー
とうもろこしと枝豆のかき揚げ
480円(税別)
揚げ竹の子土佐和え|日本海庄やグランドメニュー
揚げ竹の子土佐和え
600円(税別)
さつまいもカリカリ揚げ|日本海庄やグランドメニュー
さつまいもカリカリ揚げ
450円(税別)
やめられないとまらないポテトフライ|日本海庄やグランドメニュー
やめられないとまらないポテトフライ
450円(税別)

サラダ

日本海名物 海鮮サラダ(柚子胡椒ドレ)|日本海庄やグランドメニュー
日本海名物 海鮮サラダ(柚子胡椒ドレ)
1000円(税別)
U.S.切り落としステーキサラダ(ステーキ醤油タレ)|日本海庄やグランドメニュー
U.S.切り落としステーキサラダ(ステーキ醤油タレ)
1200円(税別)
イタリアンパンチェッタのシーザースサラダ|日本海庄やグランドメニュー
イタリアンパンチェッタのシーザースサラダ
750円(税別)
桜海老チョレギサラダ(ゴマ塩ドレ)|日本海庄やグランドメニュー
桜海老チョレギサラダ(ゴマ塩ドレ)
750円(税別)
和風さっぱりサラダ(和風ドレ)|日本海庄やグランドメニュー
和風さっぱりサラダ(和風ドレ)
750円(税別)

お食事

北海の幸 いくら飯|日本海庄やグランドメニュー
北海の幸 いくら飯
900円(税別)
鰻石焼きひつまぶし|日本海庄やグランドメニュー
鰻石焼きひつまぶし
1480円(税別)
名物びっくり蟹ピラフ|日本海庄やグランドメニュー
名物びっくり蟹ピラフ
1380円(税別)
じゃこと蛸のかりかり梅焼飯|日本海庄やグランドメニュー
じゃこと蛸のかりかり梅焼飯
650円(税別)
おにぎり(各1個)|日本海庄やグランドメニュー
おにぎり(各1個)
200円(税別)
金目鯛出汁しゃぶ茶漬け|日本海庄やグランドメニュー
金目鯛出汁しゃぶ茶漬け
650円(税別)
ご飯セット|日本海庄やグランドメニュー
ご飯セット
300円(税別)
赤出汁なめこ汁|日本海庄やグランドメニュー
赤出汁なめこ汁
200円(税別)
賑やかガーリックピッツァ|日本海庄やグランドメニュー
賑やかガーリックピッツァ
1280円(税別)
海鮮海苔ピッツァ|日本海庄やグランドメニュー
海鮮海苔ピッツァ
980円(税別)
日本海塩焼きそば|日本海庄やグランドメニュー
日本海塩焼きそば
780円(税別)
石焼き海鮮皿うどん|日本海庄やグランドメニュー
石焼き海鮮皿うどん
950円(税別)
江戸前ざる蕎麦|日本海庄やグランドメニュー
江戸前ざる蕎麦
580円(税別)

お寿司

特上寿司盛り合わせ|日本海庄やグランドメニュー
特上寿司盛り合わせ
1880円(税別)
上寿司盛り合わせ|日本海庄やグランドメニュー
上寿司盛り合わせ
1200円(税別)
寿司盛り合わせ|日本海庄やグランドメニュー
寿司盛り合わせ
880円(税別)
本鮪寿司盛り合わせ|日本海庄やグランドメニュー
本鮪寿司盛り合わせ
880円(税別)
細巻き寿司① 単品(各1本)|日本海庄やグランドメニュー
細巻き寿司① 単品(各1本)
200円(税別)
細巻き寿司② 単品(各1本)|日本海庄やグランドメニュー
細巻き寿司② 単品(各1本)
250円(税別)
細巻き寿司 3本セット|日本海庄やグランドメニュー
細巻き寿司 3本セット
600円(税別)

デザート

抹茶クリームあんみつ|日本海庄やグランドメニュー
抹茶クリームあんみつ
480円(税別)
白玉信玄アイス|日本海庄やグランドメニュー
白玉信玄アイス
380円(税別)
あまおう苺アイスパフェ|日本海庄やグランドメニュー
あまおう苺アイスパフェ
350円(税別)

ビールと樽生

YEBISUビール 中ジョッキ|日本海庄やグランドメニュー
YEBISUビール 中ジョッキ
580円(税別)
琥珀 YEBISUビール タンブラー|日本海庄やグランドメニュー
琥珀 YEBISUビール タンブラー
600円(税別)
YEBISUビール 中瓶|日本海庄やグランドメニュー
YEBISUビール 中瓶
650円(税別)
SAPPORO 黒ラベル 中瓶|日本海庄やグランドメニュー
SAPPORO 黒ラベル 中瓶
580円(税別)
SAPPORO ラガー 中瓶|日本海庄やグランドメニュー
SAPPORO ラガー 中瓶
580円(税別)

ハイボール

サッポロ プレミアム アルコールフリー 小瓶|日本海庄やグランドメニュー
サッポロ プレミアム アルコールフリー 小瓶
350円(税別)
ブラックニッカハイボール|日本海庄やグランドメニュー
ブラックニッカハイボール
390円(税別)
遥ちゃん 角ハイボール|日本海庄やグランドメニュー
遥ちゃん 角ハイボール
450円(税別)
宝焼酎ハイボール|日本海庄やグランドメニュー
宝焼酎ハイボール
380円(税別)
カナディアンクラブハイボール|日本海庄やグランドメニュー
カナディアンクラブハイボール
450円(税別)
JACK DANIEL'S ハイボール|日本海庄やグランドメニュー
JACK DANIEL'S ハイボール
450円(税別)
JACK DANIEL'S&コカコーラ|日本海庄やグランドメニュー
JACK DANIEL'S&コカコーラ
450円(税別)
「生しょうが」ジンジャーハイボール|日本海庄やグランドメニュー
「生しょうが」ジンジャーハイボール
450円(税別)
竹鶴プレミアムハイボール|日本海庄やグランドメニュー
竹鶴プレミアムハイボール
580円(税別)
no image
シーバスリーガル ミズナラハイボール
580円(税別)
知多「風香る」ハイボール|日本海庄やグランドメニュー
知多「風香る」ハイボール
550円(税別)
no image
アイラ・シングルモルトハイボール
580円(税別)

焼酎

【麦/25度】二階堂 吉四六|日本海庄やグランドメニュー
【麦/25度】二階堂 吉四六
3500円(税別)
【麦/25度】知心剣|日本海庄やグランドメニュー
【麦/25度】知心剣
3000円(税別)
【甲類/25度】鏡月|日本海庄やグランドメニュー
【甲類/25度】鏡月
1800円(税別)
【芋/25度】赤兎馬|日本海庄やグランドメニュー
【芋/25度】赤兎馬
3500円(税別)
【芋/25度】一刻者|日本海庄やグランドメニュー
【芋/25度】一刻者
3000円(税別)
【芋/25度】一刻者 赤|日本海庄やグランドメニュー
【芋/25度】一刻者 赤
3500円(税別)
【芋/25度】黒霧島|日本海庄やグランドメニュー
【芋/25度】黒霧島
3000円(税別)

全国の銘酒

【秋田】高清水 上撰 本醸造|日本海庄やグランドメニュー
【秋田】高清水 上撰 本醸造
650円(税別)
【山形】初孫 魔斬 純米本辛口|日本海庄やグランドメニュー
【山形】初孫 魔斬 純米本辛口
800円(税別)
【山形】出羽桜 桜花吟醸酒|日本海庄やグランドメニュー
【山形】出羽桜 桜花吟醸酒
800円(税別)
【宮城】浦霞 本仕込 本醸造|日本海庄やグランドメニュー
【宮城】浦霞 本仕込 本醸造
750円(税別)
【福島】榮川 特別純米酒|日本海庄やグランドメニュー
【福島】榮川 特別純米酒
750円(税別)
【佐渡】北雪 純米吟醸 越淡麗|日本海庄やグランドメニュー
【佐渡】北雪 純米吟醸 越淡麗
850円(税別)
【新潟】菊水の辛口 本醸造|日本海庄やグランドメニュー
【新潟】菊水の辛口 本醸造
650円(税別)
【新潟】八海山 純米吟醸|日本海庄やグランドメニュー
【新潟】八海山 純米吟醸
1150円(税別)
【東京】澤乃井 純米大辛口|日本海庄やグランドメニュー
【東京】澤乃井 純米大辛口
750円(税別)
【富山】立山 純米吟醸|日本海庄やグランドメニュー
【富山】立山 純米吟醸
850円(税別)
【長野】真澄 辛口生一本 純米吟醸|日本海庄やグランドメニュー
【長野】真澄 辛口生一本 純米吟醸
800円(税別)
【高知】土佐鶴 特別本醸造 超辛口 【限定酒】|日本海庄やグランドメニュー
【高知】土佐鶴 特別本醸造 超辛口 【限定酒】
750円(税別)
【高知】司牡丹 船中八策 超辛口 純米酒|日本海庄やグランドメニュー
【高知】司牡丹 船中八策 超辛口 純米酒
800円(税別)
【山口】獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸|日本海庄やグランドメニュー
【山口】獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸
1250円(税別)
【佐渡】北雪 純米吟醸 越後情話(300ml瓶)|日本海庄やグランドメニュー
【佐渡】北雪 純米吟醸 越後情話(300ml瓶)
1200円(税別)
【香川】金陵 生貯蔵酒 本醸造(300ml瓶)|日本海庄やグランドメニュー
【香川】金陵 生貯蔵酒 本醸造(300ml瓶)
700円(税別)
松竹梅白壁蔵 澪(150ml瓶)|日本海庄やグランドメニュー
松竹梅白壁蔵 澪(150ml瓶)
650円(税別)
【普通酒】清酒 大徳利(冷・燗)|日本海庄やグランドメニュー
【普通酒】清酒 大徳利(冷・燗)
630円(税別)

ウィスキー

サントリー角瓶  シングル|日本海庄やグランドメニュー
サントリー角瓶 シングル
450円(税別)
カナディアンクラブ  シングル|日本海庄やグランドメニュー
カナディアンクラブ シングル
450円(税別)
JACK DANIEL'S  シングル|日本海庄やグランドメニュー
JACK DANIEL'S シングル
450円(税別)
竹鶴  シングル|日本海庄やグランドメニュー
竹鶴 シングル
580円(税別)
シーバスリーガルミズナラ シングル|日本海庄やグランドメニュー
シーバスリーガルミズナラ シングル
580円(税別)
知多  シングル|日本海庄やグランドメニュー
知多 シングル
550円(税別)
ボウモア12年  シングル|日本海庄やグランドメニュー
ボウモア12年 シングル
580円(税別)

サワー

生搾りグレープフルーツサワー|日本海庄やグランドメニュー
生搾りグレープフルーツサワー
500円(税別)
no image
生キウイサワー
450円(税別)
no image
冷凍パインサワー
500円(税別)
梅干しサワー(南高梅)|日本海庄やグランドメニュー
梅干しサワー(南高梅)
450円(税別)
梅酒サワー|日本海庄やグランドメニュー
梅酒サワー
450円(税別)
no image
クリアーなトマトサワー
450円(税別)
no image
沖縄シークワーサーサワー
500円(税別)
no image
塩みかんサワー
450円(税別)
no image
ブラッドオレンジサワー(プラセンタ入り)
450円(税別)
青森すりおろしリンゴサワー(果肉入り)|日本海庄やグランドメニュー
青森すりおろしリンゴサワー(果肉入り)
450円(税別)
no image
りんごカルピスサワー
450円(税別)
no image
最強レモンサワー
500円(税別)
生搾りレモンサワー|日本海庄やグランドメニュー
生搾りレモンサワー
450円(税別)
no image
はちみつレモンサワー
450円(税別)
no image
塩レモンサワー
450円(税別)
no image
刻みピールのレモンサワー(瀬戸内レモン使用)
450円(税別)

お茶ハイ

no image
静岡抹茶ハイ
450円(税別)
玄米緑茶ハイ|日本海庄やグランドメニュー
玄米緑茶ハイ
450円(税別)
緑茶ハイ|日本海庄やグランドメニュー
緑茶ハイ
450円(税別)
ウーロンハイ|日本海庄やグランドメニュー
ウーロンハイ
450円(税別)

カクテル

PREMIUM カシスオレンジ(生搾りオレンジ)|日本海庄やグランドメニュー
PREMIUM カシスオレンジ(生搾りオレンジ)
500円(税別)
PREMIUM ファジーネーブル(生搾りオレンジ)|日本海庄やグランドメニュー
PREMIUM ファジーネーブル(生搾りオレンジ)
500円(税別)
本格ジントニック(京都クラフトジン季の美)|日本海庄やグランドメニュー
本格ジントニック(京都クラフトジン季の美)
500円(税別)
no image
レッドブル&ウォッカ
500円(税別)
季節のフルーツサングリア|日本海庄やグランドメニュー
季節のフルーツサングリア
500円(税別)
カルーアミルクwithポッキー|日本海庄やグランドメニュー
カルーアミルクwithポッキー
500円(税別)

ワイン

no image
グラスワイン 白
500円(税別)
no image
グラスワイン 赤
500円(税別)
no image
【ニュージーランド】アラン・スコット・ソーヴィニヨン・ブラン ボトル白
2500円(税別)
no image
【ニュージーランド】アラン・スコット・ジェネレーションズ・ドライリースリング ボトル白
3000円(税別)
no image
【ニュージーランド】アラン・スコット・メルロー ボトル赤
2980円(税別)
no image
【ニュージーランド】アラン・スコット・ジェネレーションズ・ピノ・ノワール ボトル赤
3800円(税別)

梅酒&果実酒

no image
梅酒
450円(税別)
可愛いゆず酒|日本海庄やグランドメニュー
可愛いゆず酒
480円(税別)
no image
梅乃宿 あらごしもも酒
480円(税別)

ソフトドリンク

コカ・コーラ|日本海庄やグランドメニュー
コカ・コーラ
300円(税別)
ジンジャーエール|日本海庄やグランドメニュー
ジンジャーエール
300円(税別)
カルピス|日本海庄やグランドメニュー
カルピス
300円(税別)
no image
パイナップルジンジャー
300円(税別)
no image
シークワーサージュース
300円(税別)
no image
はちみつレモネード
300円(税別)
no image
ブラッドオレンジジュース
300円(税別)
no image
リアルゴールド
300円(税別)
no image
レッドブル
350円(税別)
no image
すりおろしリンゴジュース
300円(税別)
玄米緑茶|日本海庄やグランドメニュー
玄米緑茶
300円(税別)
緑茶|日本海庄やグランドメニュー
緑茶
300円(税別)
ウーロン茶|日本海庄やグランドメニュー
ウーロン茶
300円(税別)

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