【公式】日本海庄や(東日本地区②)グランドメニューご案内

【公式】日本海庄や(東日本地区②)グランドメニューご案内

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生鱼片拼盘

仰天！大漁盛(12点盛り)　1人前｜日本海庄やグランドメニュー
令人惊艳 ! 豪华海鲜生鱼片拼盘（12种）
1650円(含税)
どらばち盛り(8点盛)　1人前｜日本海庄やグランドメニュー
大碗公海鲜生鱼片拼盘（8种）
1200円(含税)
日本海波盛り(5点盛)　1人前｜日本海庄やグランドメニュー
日本海生鱼片拼盘（5种）
900円(含税)
刺身三種盛り(3点盛)　1人前｜日本海庄やグランドメニュー
三种时令鲜鱼生鱼片拼盘
700円(含税)
かつお塩たたき｜日本海庄やグランドメニュー
炙烤鲣鱼生鱼片
1000円(含税)
本鮪刺身盛り｜日本海庄やグランドメニュー
蓝鳍金枪鱼（黑鮪魚）生鱼片
1300円(含税)
本鮪中とろ刺身｜日本海庄やグランドメニュー
中肥蓝鳍金枪鱼<黑鮪魚>
1050円(含税)
生うに刺身｜日本海庄やグランドメニュー
海胆刺身
1350円(含税)
長崎県産 やりいか姿刺身｜日本海庄やグランドメニュー
整只长枪乌贼刺身（附乌贼须天妇罗 长崎县产）
1400円(含税)
本日の貝刺身｜日本海庄やグランドメニュー
本日贝类刺身
900円(含税)
新鮮 生牡蠣(1個)｜日本海庄やグランドメニュー
生牡蛎 *从两个可以点餐。
300円(含税)

螃蟹与虾类菜肴

焼きタラバ蟹｜日本海庄やグランドメニュー
香烤帝王蟹(200g)
2180円(含税)
蟹味噌甲羅焼き｜日本海庄やグランドメニュー
香烤蟹壳蟹酱
680円(含税)
海老とブロッコリーの塩炒め｜日本海庄やグランドメニュー
鲜虾炒西兰花(綠花椰)
780円(含税)
車海老と季節野菜の天布羅　盛り合わせ｜日本海庄やグランドメニュー
花虾与时令蔬菜的天妇罗拼盘
1400円(含税)
海老と彩り野菜の大きなかき揚げ｜日本海庄やグランドメニュー
鲜虾与什锦蔬菜天妇罗
650円(含税)
白海老唐揚げ｜日本海庄やグランドメニュー
脆炸白虾
650円(含税)
蟹クリームコロッケ｜日本海庄やグランドメニュー
香炸蟹肉奶油餅
650円(含税)
海老　山葵マヨ｜日本海庄やグランドメニュー
芥末蛋黄酱虾仁
550円(含税)

鱼类菜肴

名物 ぶり大根｜日本海庄やグランドメニュー
红烧鰤鱼萝卜
1100円(含税)
喉黒煮付け｜日本海庄やグランドメニュー
红烧石斑鱼
1750円(含税)
石焼きスンドゥブチゲ｜日本海庄やグランドメニュー
韩式蛤蜊豆腐麻辣锅
1000円(含税)
しらすのみぞれ豆腐｜日本海庄やグランドメニュー
魩仔魚豆腐锅
500円(含税)
漬けほたるいか石焼き｜日本海庄やグランドメニュー
香烤萤乌贼
600円(含税)
帆立貝とアスパラのバター焦がし醤油焼き｜日本海庄やグランドメニュー
黄油酱油炒扇贝与芦笋
950円(含税)
するめいか陶板焼き｜日本海庄やグランドメニュー
陶板烧枪乌贼
750円(含税)
うなぎ串セット｜日本海庄やグランドメニュー
鳗鱼串烧合盘（鳗鱼串烧,鳗鱼肝串烧）
880円(含税)
稚鮎天布羅｜日本海庄やグランドメニュー
香鱼天妇罗
750円(含税)

烤鱼

喉黒塩焼き｜日本海庄やグランドメニュー
盐烤石斑鱼
1750円(含税)
特大穴子炙り焼き｜日本海庄やグランドメニュー
炙烤特大星鳗（盐烧・蒲烧）
2180円(含税)
銀だら西京焼き｜日本海庄やグランドメニュー
香烤西京味噌银鳕鱼
850円(含税)
特大ほっけ開き焼き｜日本海庄やグランドメニュー
香烤特大多线鱼干
1400円(含税)
鮭はらす焼き いくらおろし添え｜日本海庄やグランドメニュー
烤三文鱼(鮭魚)肥肚浇三文鱼籽(鮭魚卵)萝卜泥
800円(含税)
いか一夜干し｜日本海庄やグランドメニュー
香烤乌贼干
850円(含税)
エイヒレ炙り焼き｜日本海庄やグランドメニュー
炙烤鳐鱼翅
500円(含税)

肉类菜肴

黒毛和牛のステーキ｜日本海庄やグランドメニュー
日本黑毛和牛牛排
1850円(含税)
牛たん　漬け焼き｜日本海庄やグランドメニュー
腌烤牛舌 道地仙台风味
950円(含税)
霜降り馬刺し｜日本海庄やグランドメニュー
霜降生马肉片
1400円(含税)
漬け込みジューシーラム肉鉄板焼き｜日本海庄やグランドメニュー
铁板羊肉
850円(含税)
若鶏の炙り焼き 柚子胡椒添え｜日本海庄やグランドメニュー
香烤鸡腿肉（香橙绿辣椒口味）
500円(含税)
親鶏つくね焼き 黄身添え｜日本海庄やグランドメニュー
鸡肉馅糕 附蛋黄（2串）
600円(含税)
鶏レバ葱塩たたき｜日本海庄やグランドメニュー
香葱拌鸡肝
750円(含税)
鶏の唐揚げ｜日本海庄やグランドメニュー
香炸鸡块
700円(含税)

下酒菜

手作り升豆腐｜日本海庄やグランドメニュー
本店特制 木枡豆腐
600円(含税)
くじらベーコン燻製｜日本海庄やグランドメニュー
熏制鲸鱼培根
950円(含税)
板わさ｜日本海庄やグランドメニュー
鱼板与芥末昆布
500円(含税)
ほたるいか沖漬け｜日本海庄やグランドメニュー
腌萤乌贼
550円(含税)
葱チャンジャ｜日本海庄やグランドメニュー
香葱拌辣味鳕鱼内脏
400円(含税)
クリームチーズたまり醤油漬け｜日本海庄やグランドメニュー
酱油腌奶油奶酪
500円(含税)
新潟栃尾の油揚げ　神楽南蛮味噌はさみ焼き｜日本海庄やグランドメニュー
香烤油豆腐夹神乐南蛮味噌葱
750円(含税)
宇和島の天布羅盛り合わせ｜日本海庄やグランドメニュー
宇和岛的香炸鱼肉饼拼盘
750円(含税)
漬物盛り合わせ｜日本海庄やグランドメニュー
日式腌菜拼盘
600円(含税)
きゅうり一本漬け｜日本海庄やグランドメニュー
腌黄瓜（整根）
350円(含税)

蔬菜菜肴

菜の花と独活のくるみ味噌和え｜日本海庄やグランドメニュー
胡桃味噌酱拌油菜花与土当归
380円(含税)
しらすとみょうがのオニオンスライス｜日本海庄やグランドメニュー
洋荷姜与魩仔魚拌洋葱丝
500円(含税)
梅じゃこ叩き胡瓜｜日本海庄やグランドメニュー
梅干与魩仔魚干拌黄瓜
500円(含税)
冷やしトマト｜日本海庄やグランドメニュー
冰镇西红柿<蕃茄>
450円(含税)
九条葱厚焼き玉子｜日本海庄やグランドメニュー
九条葱厚烧鸡蛋卷
650円(含税)
ゴーヤチャンプル｜日本海庄やグランドメニュー
苦瓜炒鸡蛋
780円(含税)
順才茶碗蒸し｜日本海庄やグランドメニュー
莼菜茶碗蒸
500円(含税)
とうもろこしと枝豆のかき揚げ｜日本海庄やグランドメニュー
玉米毛豆天妇罗
480円(含税)
さつまいもカリカリ揚げ｜日本海庄やグランドメニュー
酥炸甘薯
500円(含税)
やめられないとまらないポテトフライ｜日本海庄やグランドメニュー
香炸薯条
500円(含税)

沙拉

日本海名物 海鮮サラダ｜日本海庄やグランドメニュー
海鲜沙拉（香橙绿辣椒沙拉酱汁）
1100円(含税)
こだわり豆腐の緑黄色健康サラダ｜日本海庄やグランドメニュー
缤纷蔬菜豆腐沙拉
980円(含税)
イタリアンパンチェッタのシーザースサラダ｜日本海庄やグランドメニュー
意式培根凯撒沙拉
850円(含税)
桜海老とゴーヤのサラダ｜日本海庄やグランドメニュー
樱花虾与苦瓜沙拉
850円(含税)
和風さっぱりサラダ｜日本海庄やグランドメニュー
日式魩仔鱼清爽沙拉（日式和风沙拉酱汁）
780円(含税)
クセになる辛さ ラー油と明太子のポテトサラダ｜日本海庄やグランドメニュー
辣油明太子拌土豆(馬鈴薯)沙拉
450円(含税)

主食

北海の幸　いくら飯｜日本海庄やグランドメニュー
三文鱼籽<鮭鱼卵>盖饭
980円(含税)
うなぎ石焼きひつまぶし｜日本海庄やグランドメニュー
石锅三吃鳗鱼饭
1600円(含税)
名物 びっくり蟹ピラフ｜日本海庄やグランドメニュー
滋味绝妙雪蟹肉饭
1580円(含税)
おにぎり｜日本海庄やグランドメニュー
饭团
200円(含税)
金目鯛出汁しゃぶ茶漬け｜日本海庄やグランドメニュー
红金眼鲷茶泡饭
680円(含税)
ご飯セット｜日本海庄やグランドメニュー
米饭套餐（米饭,味噌汤,腌菜）
300円(含税)
赤出汁なめこ汁｜日本海庄やグランドメニュー
朴蕈赤味噌汤
200円(含税)
海鮮海苔ピッツァ｜日本海庄やグランドメニュー
海鲜海苔比萨
1000円(含税)
日本海塩焼きそば｜日本海庄やグランドメニュー
盐味海鲜炒面
850円(含税)
香りざる蕎麦｜日本海庄やグランドメニュー
石磨荞麦凉面
600円(含税)

寿司

特上寿司盛り合わせ｜日本海庄やグランドメニュー
特级寿司拼盘（寿司10个,海苔细卷寿司6个,鸡蛋卷）
2000円(含税)
上寿司盛り合わせ｜日本海庄やグランドメニュー
高级寿司拼盘（握寿司8个,海苔细卷寿司6个）
1280円(含税)
寿司盛り合わせ｜日本海庄やグランドメニュー
寿司拼盘（握寿司8个）
980円(含税)
本鮪寿司盛り合わせ｜日本海庄やグランドメニュー
什锦金枪鱼<鮪魚>握寿司拼盘
980円(含税)
細巻き寿司① 単品（各1本）｜日本海庄やグランドメニュー
单点①（腌萝卜、梅干与黄瓜、纳豆）
200円(含税)
細巻き寿司② 単品（各1本）｜日本海庄やグランドメニュー
单点②（葱花金枪鱼<鮪魚>肥肉、金枪鱼<鮪魚>、葱花金枪鱼<鮪魚>肥肉与腌萝卜）
250円(含税)
細巻き寿司 3本セット｜日本海庄やグランドメニュー
海苔细卷寿司合盘（请从①选择2种口味,从②选择1种口味）
600円(含税)

甜點

葛切りと和三盆わらび餅｜日本海庄やグランドメニュー
黑蜜葛粉丝
650円(含税)
あまおう苺アイスパフェ｜日本海庄やグランドメニュー
草莓芭菲冰淇淋
700円(含税)
白玉信玄アイス｜日本海庄やグランドメニュー
黑蜜白玉汤圆冰淇淋
380円(含税)
宇治抹茶アイス｜日本海庄やグランドメニュー
宇治抹茶冰淇淋
200円(含税)

ビール

■ 朝日超爽 生啤酒 / 中杯 640円(含税)
■ 朝日超爽 生啤/ 555ml 750円(含税)
■ 朝日超爽 啤酒 / 中瓶 640円(含税)
■ 朝日优质生啤酒 熟选/ 中瓶 720円(含税)
■ アサヒ生ビール(通称マルエフ) タンプラー 720円(含税)
■ 朝日无酒精啤酒味饮料 / 小瓶 390円(含税)

ハイボール

■ 布莱克尼卡威士忌高杯酒 430円(含税)
■ 加拿大俱乐部威士忌高杯酒 500円(含税)
■ 杰克丹尼威士忌高杯酒 500円(含税)
■ 杰克丹尼可乐威士忌高杯酒 500円(含税)
■ 角瓶“生姜”姜汁汽水威士忌高杯酒 500円(含税)
■ 宝烧酒高杯酒 400円(含税)
■ 一刻者烧酒高杯酒 500円(含税)
■ 芝華士MIZUNARA威士忌高杯酒 640円(含税)
■ 橙汁活福珍藏威士忌高杯酒 640円(含税)

銘酒

■ [青森]陆奥八仙吟酿粉红标签 880円(含税)
■ ［秋田］ 高清水 上撰本酿造 720円(含税)
■ ［山形］ 初孙 魔斩 纯米本辛口 880円(含税)
■ ［山形］ 出羽樱 樱花吟酿酒 880円(含税)
■ ［宫城］ 浦霞 本仕込 本酿造 830円(含税)
■ ［福岛］ 荣川 特別纯米清酒 830円(含税)
■ ［新泻］ 北雪 纯米吟酿 越淡丽 950円(含税)
■ ［新泻］ 菊水の辛口 本酿造 720円(含税)
■ [新泻] 八海山 纯米大吟酿 1380円(含税)
■ [富山]立山纯米吟酿 950円(含税)
■ ［石川］天狗舞 山废仕込 纯米清酒 830円(含税)
■ ［长野］ 真澄 辛口生一本 纯米吟酿 880円(含税)
■ ［东京］ 泽乃井 纯米大辛口 830円(含税)
■ ［高知］ 土佐鹤 特别本酿造 超辛口 限定酒 830円(含税)
■ [高知]司牡丹 船中八策 880円(含税)
■ ［山口］ 獭祭 磨三割九分 纯米大吟酿 1380円(含税)
■ ［香川］ 金陵 生贮藏酒 本酿造 770円(含税)
■ 松竹梅 白壁藏 澪 气泡清酒 720円(含税)
■ 本店特制 大酒壶清酒 （温/冷） 690円(含税)

サワー

■ 鲜榨葡萄柚沙瓦 550円(含税)
■ 冲绳酸橘沙瓦 550円(含税)
■ 新鲜奇异果沙瓦 500円(含税)
■ 青森苹果泥沙瓦（加果肉） 500円(含税)
■ 咸南高梅干沙瓦 500円(含税)
■ 梅酒沙瓦 500円(含税)
■ 冷冻柠檬沙瓦 550円(含税)
■ 鲜榨柠檬沙瓦 500円(含税)
■ 柠檬蜂蜜沙瓦 500円(含税)
■ 柠檬可尓必思沙瓦 500円(含税)

お茶ハイ

■ 玄米绿茶烧酒 500円(含税)
■ 绿茶烧酒 500円(含税)
■ 乌龙茶烧酒 500円(含税)
■ 静冈抹茶烧酒 500円(含税)

焼酎

■ ［麦 / 25度］ 知心剑 3300円(含税)
■ ［麦 / 25度］ 二阶堂 吉四六 3850円(含税)
■ [甲类/25度] 绯缎 整瓶 1980円(含税)
■ ［甘薯 / 25度］ 黑雾岛 3300円(含税)
■ ［甘薯 / 25度］ 一刻者 3300円(含税)
■ ［甘薯 / 25度］ 一刻者 赤 3850円(含税)
■ ［甘薯 / 25度］ 赤兔马 3850円(含税)

ワイン

■ 单杯白葡萄酒 or单杯红葡萄酒 550円(含税)
■ ALLAN SCOTT SAUVIGNON BLANC/Bottle 2750円(含税)
■ 整瓶白葡萄酒 3300円(含税)
■ ALLAN SCOTT MERLOT /Bottle 3280円(含税)
■ 整瓶红葡萄酒 4180円(含税)

梅酒＆果実酒

■ 浓醇梅酒 500円(含税)
■ 浓郁香橙酒 530円(含税)
■ 晴王葡萄果酒 530円(含税)
■ 白桃果酒 530円(含税)
■ 香橘果酒 530円(含税)

ウィスキー

■ 特制布莱克尼卡威士忌 单 430円(含税)
■ 杰克丹尼威士忌 500円(含税)
■ 芝華士MIZUNARA威士忌 640円(含税)

カクテル

■ 优质黑加仑鲜橙鸡尾酒（新鲜橙汁） 550円(含税)
■ 优质蜜桃鲜橙鸡尾酒（新鲜橙汁） 550円(含税)
■ 桑格利亚鸡尾酒加时令水果 550円(含税)
■ 莫吉托鸡尾酒 550円(含税)

ソフトドリンク

■ 可口可乐 330円(含税)
■ 姜汁汽水 330円(含税)
■ 可尓必思（水或苏打） 330円(含税)
■ 紅牛能量飲料 390円(含税)
■ 玄米绿茶 330円(含税)
■ 绿茶 330円(含税)
■ 乌龙茶 330円(含税)

※天候などの影響により、仕入れ食材が異なる場合がございます。