【公式】日本海庄や　上野浅草口店　宴会メニューご案内

「海鮮寄せ鍋」「鮟鱇味噌鍋」「寒鰤しゃぶしゃぶ鍋」の3種から選べる鍋は、それぞれの素材を存分に生かした出汁が自慢の絶品です。刺身5種盛り合わせに、大粒のカキフライなどを含む板前が腕を振るう全6品。しかも、樽生ビールもOKの飲み放題も付いて大変コスパが良いお得な宴会コースです。

注目は、当店が誇る厳選された海鮮素材を贅沢に使用した「海鮮鍋」。海鮮を中心に野菜など全19種の具材を盛り込んだ鍋はまさに極上。さらに、蟹とフカヒレの茶碗蒸しや、鮪と雲丹の寿司、ふぐ料理も入って、この価格。贅の極みを堪能できます。しかも、料金には樽生ビールを含む飲み放題料金も込みです！

ふぐ、甘鯛（ぐじ）、鮟鱇などの厳選した海鮮素材を、板前が素材のおいしさを存分に活かし最高の調理法にてコースを仕立てました。先付から、刺身、焼物、蒸し物、揚物、黒毛和牛の土鍋ごはんまで、リーズナブルに本格的な伝統和食をお楽しみいただけるお料理の質重視の内容です。

板前が吊るし切りにて捌いた新鮮な鮟鱇を、あん肝、刺身、昆布焼き、唐揚げ、そして最も味わってほしい「関東炊きの鮟鱇鍋」に昇華。鮮度良い鮟鱇をさまざまな調理法にて余すところなくお楽しみいただけます。他では味わえない特別なコースが驚き価格です。

とら河豚のてっさから始まり、唐揚げ、白子天ぷら、とら河豚てっちりと、冬の王様といわれる「河豚（ふぐ）」を心行くまでご堪能いただける板前が腕によりとかけた特別コース。ひれ酒もお付けして、至福のひと時をお楽しみください。