すし築地日本海グランドメニューご案内

すし築地日本海グランドメニューご案内

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Sushi Assortment

<特上>寿司盛り合わせ|築地日本海グランドメニュー
Premium Sushi Assortment
¥3200 (tax included)
<松>寿司盛り合わせ|築地日本海グランドメニュー
Matsu Sushi Assortment
¥2700 (tax included)
<竹>寿司盛り合わせ|築地日本海グランドメニュー
Take Sushi Assortment
¥2000 (tax included)
<梅>寿司盛り合わせ|築地日本海グランドメニュー
Ume Sushi Assortment
¥1500 (tax included)
まんぷく盛り|築地日本海グランドメニュー
Special Sushi Assortment
¥2600 (tax included)
おまかせ10貫|築地日本海グランドメニュー
Chef''s Special Sushi Assortment(10 Pieces)
¥2750 (tax included)
お子様ミニ寿司|築地日本海グランドメニュー
Sushi Assortment for Child
¥800 (tax included)
サーモンづくし8貫|築地日本海グランドメニュー
All Sorts of Salmon Sushi Assortment (8 Pieces)
¥1500 (tax included)
生本鮪づくし8貫|築地日本海グランドメニュー
All Sorts of Bluefin Tuna Sushi Assortment (8 Pieces)
¥2400 (tax included)
貝づくし5貫|築地日本海グランドメニュー
All Sorts of Seashell Sushi Assortment(5 Pieces)
¥1850 (tax included)
炙り寿司8貫|築地日本海グランドメニュー
Seared Sushi Assortment(8 Pieces)
¥2200 (tax included)

Sashimi Bowl & Sashimi Rice Box

特上ちらし寿司|築地日本海グランドメニュー
Special Sashimi Bowl Miso Soup
¥2400 (tax included)
ちらし重|築地日本海グランドメニュー
Sashimi Rice Box Miso Soup
¥1500 (tax included)
生本鮪三昧丼|築地日本海グランドメニュー
Tuna Sashimi Bowl with Miso Soup
¥2300 (tax included)
うまいかな重|築地日本海グランドメニュー
Sashimi Rice Box
¥2400 (tax included)

Sashimi Assortment

築地大漁盛り<4~5人前>|築地日本海グランドメニュー
TAIRYOMORI: Sashimi Assortment(For 4~5 persons)
¥6000 (tax included)
刺身<8点盛>1人前|築地日本海グランドメニュー
Sashimi Assortment, Without Shellfish (8 Kinds)
¥1800 (tax included)
刺身<8点盛貝入り>1人前|築地日本海グランドメニュー
Sashimi Assortment (8 Kinds , Included Shellfish)
¥1900 (tax included)
刺身<5点盛>1人前|築地日本海グランドメニュー
Sashimi Assortment, Without Shellfish (5 Kinds)
¥1000 (tax included)
刺身<5点盛貝入り>1人前|築地日本海グランドメニュー
Sashimi Assortment (5 Kinds , Included Shellfish)
¥1100 (tax included)
板さんおまかせ1人前盛り合わせ|築地日本海グランドメニュー
Chef's Special Sashimi Assortment(For 1 person)
¥1000 (tax included)
本日の薄造り|築地日本海グランドメニュー
Today's Thin Sliced Sashimi
¥1300 (tax included)
生本鮪 中とろ|築地日本海グランドメニュー
Medium Fatty Bluefin Tuna Sashimi
¥1700 (tax included)
生本鮪 赤身|築地日本海グランドメニュー
Red Flesh of Bluefin Tuna Sashimi
¥1100 (tax included)
生本鮪 大とろ|築地日本海グランドメニュー
Fatty Bluefin Tuna Sashimi
¥1900 (tax included)
生牡蠣(1個)|築地日本海グランドメニュー
Fresh Oyster *We accept minimum order from 2 servings. (1 Piece)
¥380 (tax included)
活鮑刺身(1個)|築地日本海グランドメニュー
Abalone Sashimi
¥1400 (tax included)
鯵刺身|築地日本海グランドメニュー
Horse Mackerel Sashimi
¥800 (tax included)
〆さば刺身|築地日本海グランドメニュー
Marinated Mackerel Sashimi
¥700 (tax included)
赤貝刺身|築地日本海グランドメニュー
Ark Shell Sashimi
¥1100 (tax included)
白みる貝刺身|築地日本海グランドメニュー
Japanese Geoduck Sashimi
¥100 (tax included)
ほっき貝刺身|築地日本海グランドメニュー
Sakhalin Surf Clam Sashimi
¥850 (tax included)

Specialty

穴子1本焼き|築地日本海グランドメニュー
Grilled Whole Conger Eel
¥2600 (tax included)
神戸牛ステーキ|築地日本海グランドメニュー
Kobe Beef Steak
¥1950 (tax included)
大海老天布羅<2尾>|築地日本海グランドメニュー
Prawn Tempura
¥1500 (tax included)
活鮑のステーキ|築地日本海グランドメニュー
Grilled Abalone
¥1500 (tax included)
まぐろ脳天ステーキ|築地日本海グランドメニュー
Seared Tuna Head Meat
¥1000 (tax included)

Appetizer

特製だれ鮪ユッケ|築地日本海グランドメニュー
Tuna Tartare with Original Sauce
¥900 (tax included)
九条ねぎの海鮮ヌタ和え|築地日本海グランドメニュー
Today's Seafood & Kujo Green Onion with Vinegared Miso
¥650 (tax included)
生蛸とオクラのぽん酢和え|築地日本海グランドメニュー
Octopus Sashimi & Okra with Citrus-Flavored Soy Sause
¥700 (tax included)
爆弾(海鮮納豆)|築地日本海グランドメニュー
Seafood Sashimi & Natto
¥850 (tax included)
板わさ(茎わさび)|築地日本海グランドメニュー
Fish Cake with Japanese Horseradish
¥550 (tax included)
しらす香味冷奴|築地日本海グランドメニュー
Tofu with Boiled Whitebaits & Bonito Flakes
¥500 (tax included)
天然沖縄太もずく酢|築地日本海グランドメニュー
Vinegared Mozuku Seaweed
¥480 (tax included)
するめいか沖漬け|築地日本海グランドメニュー
Seasoned & Fermented Japanese Flying Squid
¥550 (tax included)
樽仕込み いか塩辛|築地日本海グランドメニュー
Salted Squid Guts
¥380 (tax included)
肉味噌胡瓜|築地日本海グランドメニュー
Fresh Cucumber with Miso-Flavored Ground Meat
¥450 (tax included)
生わかめ湯かけぽん酢|築地日本海グランドメニュー
Fresh Wakame Seaweed with Dashi Broth & Citrus-Flavored Soy Sause
¥500 (tax included)
クリームチーズのたまり漬け|築地日本海グランドメニュー
Cream Cheese Pickled with Tamari Soy Sauce
¥550 (tax included)
ぬか漬け|築地日本海グランドメニュー
Japanese-Style Pickle Assortment( Pickled in Rice Bran)
¥500 (tax included)
たたみいわし|築地日本海グランドメニュー
Grilled Firefly Squid
¥550 (tax included)
トマト青じそジュレかけ|築地日本海グランドメニュー
Cold Sliced Tomato with Green Perilla Dressing
¥550 (tax included)

Grilled Dish

のどぐろ開き干し焼き|築地日本海グランドメニュー
Grilled Rockfish
¥2200 (tax included)
うなぎ串焼き(1本)|築地日本海グランドメニュー
Grilled Eel (1 Skewer)
¥500 (tax included)
蟹味噌甲羅焼き|築地日本海グランドメニュー
Grilled Crab Paste in the Shell
¥850 (tax included)
銀鱈西京焼き|築地日本海グランドメニュー
Black Cod Grilled with Saikyo Miso
¥1000 (tax included)
漬けほたるいか石焼き|築地日本海グランドメニュー
Grilled Firefly Squid
¥600 (tax included)
帆立貝磯バター焼き(2個)|築地日本海グランドメニュー
Grilled Scallops with Butter
¥720 (tax included)
鮪ねぎ間焼き|築地日本海グランドメニュー
Tuna Skewer with Green Onion
¥350 (tax included)
寿司屋の玉子焼き|築地日本海グランドメニュー
Japanese Omelet
¥550 (tax included)
いかの肝バター焼き|築地日本海グランドメニュー
Squid Visceral with Butter
¥950 (tax included)
若鶏の炙り焼き 柚子胡椒添え|築地日本海グランドメニュー
Chicken Thigh with Yuzu-Citron & Green Chili
¥550 (tax included)
鮪かま塩焼き|築地日本海グランドメニュー
Tuna Collar
¥1100 (tax included)

Deep-Fried Dish

鯵フライ|築地日本海グランドメニュー
Deep-Fried Horse Mackerels
¥750 (tax included)
丸ごと帆立フライ(2個)|築地日本海グランドメニュー
Deep-Fried Scallops
¥700 (tax included)
蟹たっぷりクリームコロッケ|築地日本海グランドメニュー
Cream Crab Croquette
¥700 (tax included)
天布羅盛り合わせ|築地日本海グランドメニュー
Tempura Assortment
¥1050 (tax included)
手づくりさつま揚げ|築地日本海グランドメニュー
Homemade Deep-Fried Fish Cake
¥550 (tax included)
川海老唐揚げ|築地日本海グランドメニュー
River Shrimp
¥600 (tax included)
たこピリ辛揚げ|築地日本海グランドメニュー
Spicy Deep-Fried Octopus
¥780 (tax included)
鶏竜田揚げ|築地日本海グランドメニュー
Deep-Fried Soy-Marinated Chicken
¥600 (tax included)
漁師風フライドポテト|築地日本海グランドメニュー
Fisherman Deep-Fried Potetoes
¥550 (tax included)

Simmered & Steamed Dish

うなぎ柳川鍋|築地日本海グランドメニュー
Eel & Burdock Root Hot Pot Covered with Egg
¥1100 (tax included)
しらすと九条ねぎの玉子とじ|築地日本海グランドメニュー
Simmered Egg with Whitebait & Kjyo Green Onion
¥700 (tax included)
魚介の出汁がきいた茶碗蒸し|築地日本海グランドメニュー
Japanese Steamed Egg Custard with Seafood
¥580 (tax included)
蛸の柔らか煮|築地日本海グランドメニュー
Simmered Tender Octopus
¥750 (tax included)
今宵の味噌汁|築地日本海グランドメニュー
Today's Miso Soup
¥300 (tax included)

Salad

寿司屋の海鮮サラダ|築地日本海グランドメニュー
Sashimi Salad
¥1000 (tax included)
アボカド彩りサラダ|築地日本海グランドメニュー
Avocado & Salmon Sashimi Salad
¥900 (tax included)
海苔たっぷり黒サラダ|築地日本海グランドメニュー
Nori Seaweed Salad
¥850 (tax included)

Dessert

白玉信玄アイスクリーム|築地日本海グランドメニュー
Rice Flour Dumpling with Vanilla Ice Cream
¥400 (tax included)
季節のアイス|築地日本海グランドメニュー
Seasonal Ice Cream
¥400 (tax included)

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