[11/1～]【結コース】鴨鍋と天布羅四種盛り合わせ お一人様4500円(税込)
- 料理7品 飲み物別料金
- 【お料理のみ・飲み物は別注文です。】鮪かえし漬けとあじなめろうや穴子の白焼きなど、食通のための「結」コース！蕎麦屋ならではの高度な技法が光る逸品を揃えました。
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【コース実施期間】
2026年11月01日から 2027年02月28日まで -
＜コース内容＞
[蕎麦前肴]蕎麦屋の逸品を三品
[刺 身]鮪かえし漬けとあじなめろう
[焼 物]穴子白焼き
[揚 物]特選 天布羅四種盛り合わせ
・11月：車海老・うに大葉・むかご・安納芋
・12月：車海老・鱈白子・春菊・蓮根
・1月：車海老・ずわい蟹・せり・椎茸
・2月：車海老・白魚・菜花・ふきのとう
[鍋]鴨鍋
[〆蕎麦]鴨の旨味が染みでた鍋地ですする〆の蕎麦
[甘 味]季節のアイス
※写真はすべてイメージです。
※2名様から承ります。
※注）当日・前日のコース予約は、一部内容が変更になる場合があります。また、当日・前日以外でも仕入れの関係で一部内容を変更する場合があります。ご理解をお願い致します。