プレスリリース

報道関係者各位

濃厚うにと輝くいくらで笑みもこぼれる!「庄や」首都圏139店舗でお得な『うにいくらこぼれ軍艦寿司』を期間限定・各店1日20皿限定で販売‼

―衝撃の5日間!5月23日(月)~5月27日(金)の期間限定!!―

 

 

全国で750店舗の飲食店をチェーン展開する株式会社大庄(本社:東京都大田区、代表取締役社長:平 了寿)は、“本当に美味しい「うに」「いくら」をお得な価格で”をテーマとした豪快な『うにいくらこぼれ軍艦寿司』をイベント商品として、首都圏(東京・神奈川・千葉・埼玉)の「庄や」139店舗(直営店舗のみ)にて期間限定で販売します。販売期間は2016年5月23日(月)~27日(金)の5日間です。なお、貴重な素材なので夜限定販売、各店20名様限定(お一人様一皿限り)のご提供とさせていただきます。

※フランチャイズ店舗ではイベント実施をしておりません

<販売店舗一覧URL>

http://www.daisyo.co.jp/whatsnew/fest_shop.php?fest_id=13474


「うにいくらこぼれ軍艦寿司」テーマは、『高級すし店で味わうような美味しい本物の「うに」「いくら」を「大衆価格」で!!』。

「うに」は、当社100%子会社で創業80年の歴史ある築地市場仲卸「米川水産株式会社」が確かな目で厳選し築地で仕入れた北海道産や北方四島産などの「高級生うに」。粒がしっかりとしていて苦味がなく、まったりとした甘さと濃厚さを存分に楽しめます。

80年の歴史ある当社子会社の築地市場仲卸「米川水産」
80年の歴史ある当社子会社の築地市場仲卸「米川水産」

「いくら」は、テレビなどで話題の羽田市場「超速鮮魚®」を運営するCSN地方創生ネットワーク株式会社から仕入れた「アラスカ産天然いくら」を使用。鮮魚スペシャリストとしても有名な同社社長の野本良平氏が直に目利きした逸品です。濃い赤色の輝くいくらは、ひと粒一粒の皮が程良い固さで、弾ける食感とコク深い味が絶妙です。

羽田市場「超速鮮魚」を運営するCSN地方創生ネットワーク株式会社の野本氏
羽田市場「超速鮮魚」を運営するCSN地方創生ネットワーク株式会社の野本氏

 

「うに」は前述の子会社仕入であることに加え、漁師から直接仕入れダイレクトに店舗へ直送する羽田市場「超速鮮魚®」の「いくら」を使用することで中間コストが抑えられます。さらに、庄や首都圏139店舗で大量仕入れをすることでスケールメリットが発揮され、1,000円(税別)という手ごろな価格でご提供することが可能となりました。

 

「庄や」は、これからもお客様に「おふくろの愛で包むような温かいサービス」とともに、「安全・安心・旬・鮮度」にこだわったお手頃価格の大衆割烹料理を楽しんでもらえる提案をしていきます。

 

【商品概要・販売期間・販売店舗】

「庄や」うにいくらこぼれ軍艦イベントは5月23日~27日の5日間限定
「庄や」うにいくらこぼれ軍艦イベントは5月23日~27日の5日間限定

「うにいくらこぼれ軍艦寿司」1,000円(税別)

販売期間:2016年5月23日(月)~5月27日(金)※夜の時間帯の販売

販売店舗:「庄や」東京・神奈川・千葉・埼玉の直営店139店舗

(※フランチャイズ店舗ではイベント実施をしておりません)

 

<販売店舗一覧URL>

http://www.daisyo.co.jp/whatsnew/fest_shop.php?fest_id=13474

 

 

 

 


■会社概要

社名
株式会社大庄
所在地
〒143-0016  東京都大田区大森北1-1-10 大森シティビル
代表
代表取締役社長 平 了寿
事業内容
「庄や」「やるき茶屋」「日本海庄や」などの飲食店 のチェーン経営

■本件についてのお問い合わせ

担当者
株式会社大庄 広報室
亀田昌則
TEL
03-5764-2270
FAX
03-5764-2227
E-mail
kameda@daisyo.co.jp
その他、高解像度の画像等が必要なメディアの方は上記の担当:亀田までお気軽にご連絡ください。※ファイルをメールにてお送りいたします。 取材に関しては、担当者までお電話またはメールにてお問い合わせください。

ニュースリリース画像一覧

うにいくらこぼれ軍艦寿司

うにいくらこぼれ軍艦寿司

80年の歴史ある当社子会社の築地市場仲卸「米川水産」

80年の歴史ある当社子会社の築地市場仲卸「米川水産」

羽田市場「超速鮮魚」を運営するCSN地方創生ネットワーク株式会社の野本氏

羽田市場「超速鮮魚」を運営するCSN地方創生ネットワーク株式会社の野本氏

「庄や」うにいくらこぼれ軍艦イベントは5月23日~27日の5日間限定

「庄や」うにいくらこぼれ軍艦イベントは5月23日~27日の5日間限定

庄やのシンボル提灯1

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