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プレスリリース

報道関係者各位

まるで高級“和モダン”旅館!誕生20年記念!!新宿駅直結の『日本海庄や新宿西口店』が新たなフラッグシップ店として4/14(金)オープン

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― 記念で特上寿司も豪華刺身も全品半額!ランチ海鮮丼は破格のワンコイン!―

 

株式会社大庄(本社 : 東京都大田区 / 代表取締役社長 :平 了寿)が展開する総合和食店「日本海庄や」は、1996年10月に赤坂に1号店をオープンして以来、ブランド誕生から20周年を迎えました。それを機に、世界一の利用者数を誇る新宿駅(西口)直結の新宿パレットビルに、新たなフラッグシップ店舗として、国内最大級となる店舗を4月14日(金)オープンし、更なる発展を目指します。
なお、新フラッグシップ店オープンを記念して、4月14日(金)限定でお得な記念イベントを開催します。ディナータイムはフード・ドリンク全メニューを“半額”で、ランチタイムは自慢のウニやイクラ、マグロなどの豪華「海鮮丼」を破格の“ワンコイン”(500円税込)でご提供します。


赤坂から新宿へ。「“高嶺の花”がお手頃価格」その価値は永久

1986年~1992年頃、日本は空前の好景気時代「バブル期」。誰もが高級料亭や高級レストランなどで贅沢をし、サラリーマンの接待では一晩で数百万円を消費するということも珍しくなかったと言われているほどです。バブルは崩壊、夢のような生活は終わりを告げ、あっという間に「低価格居酒屋」がサラリーマンの当たり前となりました。そのような背景の中、1996年10月「日本海庄や」は『鮮度が高く日常では贅沢な憧れの海鮮素材を使い、職人の技を活かした本格和食を、非日常的な上質な空間と和のおもてなしでご提供。しかも、手が届く4,000円前後というお手頃価格にて心ゆくまで堪能してほしい』という思い(コンセプト)のもとバブル象徴の街の一つ“赤坂”に1号店を構えました。「“高嶺の花”を現実的なお手頃価格で」を実現し、「低価格居酒屋では満足できない」という層の心を捉え大ヒットしました。
誕生から20年を迎えた2017年、当時のコンセプトはそのままに、「ジャパニーズモダンの装い」にて現代の街“新宿”駅直結で新たなフラッグシップ店舗をオープンします。幅広い層のお客さまに『お値段以上の価値』を与えられる総合和食店を目指し、今後も「非日常を現実に」をテーマにした運営をしてまいります。

贅沢素材を使い職人の技による本格和食
贅沢素材を使い職人の技による本格和食

 

■贅沢素材に職人の技が光るご馳走和食が高コスパ!

仰天!大漁盛<12点盛>(1,400円税別/1人前)
仰天!大漁盛<12点盛>(1,400円税別/1人前)

料理は、目で楽しめ、食して感動を得ていただける職人の技が活かされた和食です。全国の漁港から直送される鮮魚をはじめ、憧れの素材や旬の新鮮食材を贅沢に使用した四季折々の料理の数々を、手の届くお手頃価格でご提供。コストパフォーマンスの良さを感じていただけること間違いありません。

特上寿司盛合せ(1,880円税別)
特上寿司盛合せ(1,880円税別)

 

キンキの煮付け(1,280円税別)
キンキの煮付け(1,280円税別)

 

■食事の場が華やぐ!全国から選りすぐりの銘酒たち

お酒は、贅沢な本格和食に相性の良い本格・王道にこだわった品揃え。しかも、場が華やぐようなお酒をリーズナブルな価格設定でご提供します。生ビールには日本のプレミアムビールの代表「YEBISU」(中ジョッキ/550円税別)をご用意。加えて、獺祭磨き3割9分をはじめとした純米大吟醸酒をはじめ、八海山や越乃寒梅など新潟の銘酒、立山、天狗舞など言わずと知れた蔵元からの選りすぐりの日本酒(各種1合650円税別~)をラインアップしました。存分に料理と日本酒のマリアージュをお楽しみいただけます。

蔵元からの選りすぐりの日本酒(各種1合650円税別~)
蔵元からの選りすぐりの日本酒(各種1合650円税別~)

 

■まるで大人の隠れ家旅館。シンプルな高級感が美しい!

新フラッグシップ店舗「日本海庄や 新宿西口店」は、上質でシンプルな「ジャパニーズモダン」を追求し、日本の伝統的な建築様式“数寄屋造り”を現代風にデザイン。店頭には瓦をイメージした斬新な看板、欄間をモチーフとした凜としたカウンター席、各テーブルを温かく照らす行燈に格子戸、店内に散りばめられた和のオブジェやアートなど、白木や石など素材を生かした日本の伝統的な色調をベースに現代の要素を取り入れ、古臭さを全く感じさせません。高級感を漂わせながらもシンプルで様々な層のお客様がホッと落ち着ける“和”の空間を演出しています。

カウンター席
カウンター席
モダンな雰囲気の座敷
モダンな雰囲気の座敷
テーブル席
テーブル席

 

新宿駅は世界一の利用者数を誇るターミナル駅。また、西口は企業が集まるビジネス街です。ビジネスの延長で打ち合わせを兼ねた食事をするもよし、家族や大切な人とハレの日の会席をするもよし、また大人数でちょっと上質な宴会を催すもよし、和のおもてなしであらゆるニーズに対応します。

 

【新フラッグシップ店舗「日本海庄や新宿西口店」概要】

◆店名:「日本海庄や」新宿西口店(にほんかいしょうや) ※134店舗目
◆住所:東京都新宿区西新宿1-1-1 新宿パレットビル8F(JR新宿駅西口直結)
◆オープン:2017年4月14日(金)
◆電話番号:03-5321-3961
◆営業時間:11時30分~翌2時(ランチ11時30分~14時、ディナー14時~翌2時)
◆定休日:なし
◆客席数:200席<大小個室および宴会場あり>
◆平均予算:4,000円
【HP】http://search.daisyo.co.jp/shop.php?shop_cd=1420

 

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■会社概要

社名
株式会社大庄
所在地
〒143-0016   東京都大田区大森北1-1-10 大森シティビル
代表
代表取締役社長:平 了寿 (たいら かずとし)
事業内容
全国約750店舗の飲食店経営

■本件についてのお問い合わせ

担当者
株式会社大庄 広報室
亀田昌則 (かめだ まさのり)
TEL
03-5764-2270
FAX
03-5764-2227
E-mail
kameda@daisyo.co.jp
高解像度の画像をご希望の方はご用意いたしますので、お気軽に担当者までお問い合わせください。

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豪華海鮮丼

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霜降り馬刺し

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北海の幸いくら飯

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ヱビス生ビール

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開店イベントは全品半額

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