株式会社大庄（東京都大田区／代表取締役社長：平 了壽）は、2025年12月９日（火）、JR静岡駅駅前に、マグロの真骨頂を体験できる本格マグロ料理専門店『魚屋のマグロ食堂 OH! TORO KITCHEN（オートロキッチン）』静岡駅前店をオープンします。東京・新橋、渋谷、田町、赤羽に続く５店舗目。東京都以外で初となる出店は、マグロ文化の根付く静岡への進出です。当店は、「驚きと楽しさ」をテーマに1本のマグロから僅か1％未満しか取れない超希少部位をはじめ、大トロや赤身など王道の部位、さらに多彩な創作料理を取り揃えます。専門店ならではの鮮度とコストパフォーマンスで、本物のマグロの魅力を余すことなく堪能できます。

なお、オープンを記念し、12月９日（火）・10日（水）の２日間限定で名物半額イベントを実施。ディナータイムでは、名物「OH!トロキッチン盛り５点（通常2300円）」を半額の1150円で、ランチタイムでは「OH!TORO定食（通常1580円）」を半額の790円で提供します。

※本文中の表示価格は全て税込み

■オープン記念「名物半額イベント」詳細

実施店舗：新店舗『魚屋のマグロ食堂 オートロキッチン』静岡駅前店 限定

実施日程：2025年12月９日（火）・12月10日（水）

実施内容：

【ディナータイム限定（17:00～23:00）】

名物「OH!トロキッチン盛り５点」通常2300円を半額の1150円で提供

【ランチタイム限定（11:30～14:30）】

「OH!TORO定食」通常1580円を半額の790円で提供

王道の部位から希少部位までマグロの名物料理が盛りだくさん!!

新鮮なマグロを専門店ならではのコストパフォーマンスで提供

必食は、店名を冠した「OH!トロキッチン盛り８点（2980円／２～３人前）」。本マグロの大トロ、中トロ、赤身、尾の身に加え、大トロ以上の脂ノリともいわれるカマトロやほほ肉、頭肉、心臓を食べ比べできる名物です。立ち上る炎で豪快に炙る「本マグロの中トロわら焼き（1850円）」は、スモーキーな香りがたまらない一皿。さらに、卓上で好きなだけの量を盛る「本マグロぶつ量り売り（1g15円／100gから注文可）」や、全長30cmのロングな「本マグロ彩り棒寿司（1980円）」、骨のまわりの身を貝で削いで楽しむ「中落ち（1750円）」など、エンタメ感たっぷりの名物が目白押し。加えて、上品な脂のりが魅力の愛媛県宇和島が誇るブランド本マグロ「だてまぐろ®希少部位３点盛り（1800円）」は、見つけたら即注文の数量限定品です。

ランチタイムも、マグロを心ゆくまで味わえるラインナップ。特に「OH!!TORO!!定食（1580円）」は、「本マグロ 中トロ」や「漬けマグロ」、「マグロキムチ」、「マグロアボカド」、「トロたく」の５つが贅沢に楽しめます。この他、「上鉄火丼（1400円）」や「マグロユッケボウル（1200円）」など、バラエティ豊かなマグロ尽くしのメニュー全８種類を楽しめます。

さらに注目は、ドリンクメニュー。マグロの脂をすっきりと流してくれるこだわりの品揃えです。樽生ビールは、すっきりとしたキレが特徴の「アサヒスーパードライ（630円）」を用意。この他、ハーブの束を漬け込んだ焼酎でつくるレモンサワー「マグロの純愛（600円）」を始めとするユニークな10種のオリジナルレモンサワーなど、60種以上を用意します。

■新店舗『オートロキッチン』静岡駅前店

◆所在地：静岡県静岡市葵区御幸町６　静岡セントラルビル１階

◆電話：054-254-0506

◆営業時間：

＜月曜～金曜＞11:30～14:30／17:00～23:00　＜土曜・日曜・祝日＞11:30～23:00

◆定休日：年中無休

◆客席数：120席（67坪）

◆客単価：4000円