【公式】日本海庄や(東北地区)グランドメニューご案内

【公式】日本海庄や(東北地区)グランドメニューご案内

食材のアレルギーに関する情報はこちら

日本語版　｜　English　｜　Chinese(中文)

掲載している【NEW】メニューは2020年3月1日からスタートいたします。

Sashimi

仰天！大漁盛り（12点盛)1人前｜日本海庄やグランドメニュー
Gyoten! Tairyomori; Sashimi Assortment; 12 Kinds
￥1650 (without tax)
どらばち盛り（8点盛）1人前｜日本海庄やグランドメニュー
Dorabachimori; Sashimi Assortment; 8 Kinds
￥1188 (without tax)
日本海波盛り（5点盛）1人前｜日本海庄やグランドメニュー
Nihonkai Namimori; Sashimi Assortment; 5 Kinds
￥858 (without tax)
刺身三種盛り(3点盛) 1人前｜日本海庄やグランドメニュー
Sashimi Assortment; 3 Kinds
￥660 (without tax)
かつお塩たたき｜日本海庄やグランドメニュー
Lightly Seared Bonito
￥1045 (without tax)
本鮪刺身盛り｜日本海庄やグランドメニュー
Bluefin Tuna Sashimi
￥1320 (without tax)
本鮪中とろ刺身｜日本海庄やグランドメニュー
Medium Fatty Bluefin Tuna
￥1045 (without tax)
炙り〆鯖｜日本海庄やグランドメニュー
Lightly Seared Marinated Mackerel Sashimi
￥715 (without tax)
三陸名産 たこ炙り刺身｜日本海庄やグランドメニュー
Lightly Seared Octopus Sashimi Specialty of Sanriku"
￥638 (without tax)
新鮮 生牡蠣(1個)｜日本海庄やグランドメニュー
Fresh Oyster (You can order from 2 pieces)
￥308 (without tax)

Crab & Prawn

北海道 紋別直送浜茹でズワイ蟹<1杯>｜日本海庄やグランドメニュー
Boiled Snow Crab
￥4290 (without tax)
焼きタラバ蟹｜日本海庄やグランドメニュー
Grilled Red King Crab (200g)
￥2178 (without tax)
蟹味噌甲羅焼き｜日本海庄やグランドメニュー
Crab Paste Grilled in the Shell
￥660 (without tax)
海老とブロッコリーの塩炒め｜日本海庄やグランドメニュー
Shrimp & Broccoli Stir-Ｆry
￥770 (without tax)
車海老と季節野菜の天布羅 盛り合わせ｜日本海庄やグランドメニュー
Kuruma Prawn & Seasonal Vegetable Tempura
￥1408 (without tax)
蟹クリームコロッケ｜日本海庄やグランドメニュー
Creamy Crab Croquette
￥638 (without tax)
白海老唐揚げ｜日本海庄やグランドメニュー
Deep-Fried Japanese Glass Shrimp
￥638 (without tax)
海老山葵マヨ｜日本海庄やグランドメニュー
Deep-Fried Shrimp with Mayonnaise & Wasabi
￥528 (without tax)

Salads

名物 ぶり大根｜日本海庄やグランドメニュー
Simmered Yellowtail & Daikon Radish in Sweetened Soy Sauce
￥1078 (without tax)
喉黒煮付け｜日本海庄やグランドメニュー
Rockfish Simmered with Sweetened Soy Sause
￥1738 (without tax)
石焼きスンドゥブチゲ｜日本海庄やグランドメニュー
Korean Spicy Clams & Soft Tofu Stew
￥935 (without tax)
しらすのみぞれ豆腐｜日本海庄やグランドメニュー
Tofu Soup with Dried Young Sardine & Grated Daikon Radish
￥495 (without tax)
漬けほたるいか石焼き｜日本海庄やグランドメニュー
Grilled Firefly Squid
￥638 (without tax)
帆立バター醤油焼き｜日本海庄やグランドメニュー
Scallop Grilled with Butter & Soy Sauce "Aomori Style"
￥748 (without tax)
するめいか陶板焼き｜日本海庄やグランドメニュー
Grilled Squid with Its Intestines
￥770 (without tax)
稚鮎天布羅｜日本海庄やグランドメニュー
Young Sweetfish Tempura
￥748 (without tax)
目光唐揚げ｜日本海庄やグランドメニュー
Deep-Fried Bigeyed Greeneye "Specialty of Tohoku"
￥605 (without tax)
いかメンチ｜日本海庄やグランドメニュー
Fried Cake of Minced Squid "Aomori Style"
￥638 (without tax)

Grilled & Stir-Fried Fish

喉黒塩焼き｜日本海庄やグランドメニュー
Grilled Rockfish
￥1738 (without tax)
特大穴子炙り焼き｜日本海庄やグランドメニュー
Extra-large Grilled Conger Eel (Salted & Sauced)
￥2178 (without tax)
特大ほっけ開き焼き｜日本海庄やグランドメニュー
Grilled Dried Atka Mackerel (Extra Large)
￥1408 (without tax)
銀だら西京焼き｜日本海庄やグランドメニュー
Black Cod Grilled with Saikyo Miso
￥825 (without tax)
鮭はらす焼き いくらおろし添え｜日本海庄やグランドメニュー
Grilled Fatty Salmon Belly with Salmon Roe & Grated Daikon Radish
￥825 (without tax)
はたはた炙り焼き｜日本海庄やグランドメニュー
Sailfin Sandfish "Tohoku Style"
￥528 (without tax)
いか一夜干し｜日本海庄やグランドメニュー
Grilled Half-Dried Squid
￥858 (without tax)
エイヒレ炙り焼き｜日本海庄やグランドメニュー
Broiled Skate Fin
￥495 (without tax)

Fried

黒毛和牛のステーキ｜日本海庄やグランドメニュー
Japanese Wagyu Black Beef Steak
￥1848 (without tax)
牛たん　漬け焼き｜日本海庄やグランドメニュー
Grilled Beef Tongue（Sendai Style)
￥935 (without tax)
牛バラ鉄板焼き｜日本海庄やグランドメニュー
Stir-Fried Beef Ribs & Onion "Aomori Style"
￥748 (without tax)
山形牛コロッケ｜日本海庄やグランドメニュー
Yamagata Beef Croquette
￥462 (without tax)
霜降り馬刺し｜日本海庄やグランドメニュー
Horse Meat Sashimi
￥1408 (without tax)
豚ホルモン炒め｜日本海庄やグランドメニュー
￥715 (without tax)
若鶏の炙り焼き 柚子胡椒添え｜日本海庄やグランドメニュー
Grilled Chicken Thigh with Yuzu-Citron & Green Chili
￥528 (without tax)
親鶏つくね焼き 黄身添え｜日本海庄やグランドメニュー
Chicken Meatloaf with Yolk (2 Skewers)
￥638 (without tax)
鶏の唐揚げ｜日本海庄やグランドメニュー
Deep-Fried Chicken(Citrus-Flavored Soy Sause with Grated Daikon Radish,Plum & Green Onion Sause)
￥748 (without tax)

Boiled (Stewed) & Steamed

だしかけ奴｜日本海庄やグランドメニュー
Tofu with Vegetable Broth "Yamagata Style"
￥429 (without tax)
ほや酢｜日本海庄やグランドメニュー
Sea Squirt Marinated in Vinegar "Specialty of Sanriku Coast"
￥550 (without tax)
たこ山葵｜日本海庄やグランドメニュー
Boiled Octopus with Wasabi Sauce
￥605 (without tax)
ほたるいか沖漬け｜日本海庄やグランドメニュー
Firefly Squid Marinated in Soy-Sauce
￥550 (without tax)
葱チャンジャ｜日本海庄やグランドメニュー
Spicy Cod Innards with Green Onion
￥418 (without tax)
クリームチーズたまり醤油漬け｜日本海庄やグランドメニュー
Cream Cheese Pickled with Tamari Soy Sauce
￥495 (without tax)
きりたんぽチーズ焼き｜日本海庄やグランドメニュー
Grilled Pounded Rice Skewer with Cheese "Specialty of Akita"
￥429 (without tax)
三陸産わかめの出汁巻玉子｜日本海庄やグランドメニュー
Japanese Omelet Roll with Seaweed
￥715 (without tax)
生姜味噌おでん｜日本海庄やグランドメニュー
Japanese Hotchpotch with Ginger Miso "Specialty of Aomori"
￥715 (without tax)
仙台麩玉子とじ｜日本海庄やグランドメニュー
￥638 (without tax)
笹かま揚げ｜日本海庄やグランドメニュー
￥495 (without tax)
いぶりがっこ｜日本海庄やグランドメニュー
Smoked Daikon Radish Pickles "Specialty of Akita"
￥418 (without tax)
おしんこ盛り合わせ｜日本海庄やグランドメニュー
Japanese Pickle Assortment
￥539 (without tax)
きゅうり一本漬け｜日本海庄やグランドメニュー
Pickled Whole Cucumber
￥385 (without tax)

Appetizers

セリ小鍋｜日本海庄やグランドメニュー
Water Dropwort Hot Pot "Specialty of Sendai"
￥858 (without tax)
菜の花と独活のくるみ味噌和え｜日本海庄やグランドメニュー
Rape Bloosoms & Udo(Aralia Cordata) Salad with Walnut Miso Sauce
￥495 (without tax)
長芋醤油漬け　とんぶり和え｜日本海庄やグランドメニュー
Chinese Yam Salad with Land Caviar
￥495 (without tax)
しらすとみょうがのオニオンスライス｜日本海庄やグランドメニュー
Onion Salad with Dried Young Sardine & Myoga Ginger
￥495 (without tax)
梅じゃこ叩き胡瓜｜日本海庄やグランドメニュー
Cucumber with Pickled Plum & Dried Young Sardine
￥495 (without tax)
冷やしトマト｜日本海庄やグランドメニュー
Cold Sliced Tomato
￥440 (without tax)
焼き舞茸 おろしぽん酢｜日本海庄やグランドメニュー
￥495 (without tax)
ゴーヤチャンプル｜日本海庄やグランドメニュー
Stir-Fried Bitter Melon & Tofu
￥825 (without tax)
嶽きみ天布羅｜日本海庄やグランドメニュー
Tempura of Sweet Corn
￥528 (without tax)
やめられないとまらないポテトフライ｜日本海庄やグランドメニュー
French Fries
￥495 (without tax)
ごぼう唐揚げ｜日本海庄やグランドメニュー
Deep-Fried Burdock Root
￥385 (without tax)

Meals

日本海名物　海鮮サラダ｜日本海庄やグランドメニュー
Seafood Salad
￥1100 (without tax)
イタリアンパンチェッタのシーザースサラダ｜日本海庄やグランドメニュー
Pancetta Caesar Salad
￥825 (without tax)
桜海老とゴーヤのサラダ｜日本海庄やグランドメニュー
Sakura Shrimp & Bitter Melon Salad
￥858 (without tax)
和風さっぱりサラダ｜日本海庄やグランドメニュー
Green Leaf Salad with Whitebait
￥825 (without tax)
いぶりがっこポテサラ｜日本海庄やグランドメニュー
Potato Salad with Smoked Daikon Radish Pickles
￥418 (without tax)

Sushi

はらこ飯｜日本海庄やグランドメニュー
Salmon & Salmon Roe Rice "Tohoku Style"
￥825 (without tax)
北海の幸 いくら飯｜日本海庄やグランドメニュー
Salmon Roe Bowl
￥1078 (without tax)
いぶりがっこ炒飯｜日本海庄やグランドメニュー
Japanese Fried Rice with Smoked Radish Pickles "Specialty of Akita"
￥660 (without tax)
おにぎり｜日本海庄やグランドメニュー
Onigiri Rice Ball
￥220 (without tax)
山形青菜茶漬け｜日本海庄やグランドメニュー
Rice in Dashi Soup with Yamagata Seisai (Mustard Green)
￥385 (without tax)
ご飯セット｜日本海庄やグランドメニュー
Rice Set (Rice, Miso Soup & Pickles)
￥330 (without tax)
十三湖しじみ汁｜日本海庄やグランドメニュー
Shijimi Clam Miso Soup "Specialty of Aomori"
￥495 (without tax)
冷やし稲庭うどん｜日本海庄やグランドメニュー
Chilled Inaniwa Udon Noodles "Specialty of Akita"
￥748 (without tax)
日本海塩焼きそば｜日本海庄やグランドメニュー
Seafood Fried Noodles with Salt Flavor
￥858 (without tax)
海鮮海苔ピッツァ｜日本海庄やグランドメニュー
Seafood Pizza with Dried Seaweed
￥1078 (without tax)

Desserts

特上寿司盛り合わせ｜日本海庄やグランドメニュー
Special Sushi Assortment(Hand-Formed Sushi; 10 Pieces, Thin Sushi Rolls; 6 Pieces , Japanese Omelet)
￥2068 (without tax)
上寿司盛り合わせ｜日本海庄やグランドメニュー
Select Sushi Assortment(Hand-Formed Sushi; 8 Pieces, Thin Sushi Rolls; 6 Pieces)
￥1320 (without tax)
寿司盛り合わせ｜日本海庄やグランドメニュー
Sushi Assortment (Hand-Formed Sushi; 8 Pieces)
￥968 (without tax)
本鮪寿司盛り合わせ｜日本海庄やグランドメニュー
All Sorts of Tuna Hand-Formed Sushi Assortment (Lean Tuna, Medium Fatty Tuna, Marinated Ｔuna,Minced Tuna with Green Onions)
￥968 (without tax)
細巻き寿司 単品①（各1本）｜日本海庄やグランドメニュー
A La Carte ①(Pickled Radish、Pickled Plum & Cucumber、Fermented Soybeans）
￥220 (without tax)
細巻き寿司 単品②(各1本)｜日本海庄やグランドメニュー
A La Carte ②（Minced Tuna with Green Onions、Tuna、Minced Tuna with Green Onions & Pickled Daikon Radish）
￥275 (without tax)
細巻き寿司 3本セット｜日本海庄やグランドメニュー
Thin Sushi Rolls Set(Please choose 2 kinds of flavor from ①, and choose 1 kinds of flavor from ②)
￥660 (without tax)

Beer

ずんだもちアイス｜日本海庄やグランドメニュー
Green Soybeans Dumpling with Ice Cream (Tohoku Style)
￥528 (without tax)
白玉信玄アイス｜日本海庄やグランドメニュー
Rice Flour Dumpling with Vanilla Ice Cream
￥418 (without tax)
宇治抹茶アイス｜日本海庄やグランドメニュー
Uji Powdered Green Tea Ice Cream
￥220 (without tax)

ハイボール

■ ASAHI SUPER DRY / Medium Jug 638 (without tax)
■ Asahi Super Dry / 555ml Jug 748 (without tax)
■ ASAHI SUPER DRY / Medium Bottle 638 (without tax)
■ ASAHI Premium Draft Beer JUKUSEN / Medium Bottle 715 (without tax)
■ TOKYO SUMIDAGAWA BREWING Golden Ale (Craft Beer) / Medium Jug 715 (without tax)
■ ASAHI DRY ZERO / Small Bottle 385 (without tax)

銘酒

■ BLACK NIKKA Whisky & Soda 429 (without tax)
■ CANADIAN CLUB Whisky & Soda 495 (without tax)
■ JACK DANIEL'S Whisky & Soda 495 (without tax)
■ JACK DANIEL'S Whisky & Coca-Cola 495 (without tax)
■ KAKUBIN Whisky & Ginger Ale with Ginger 495 (without tax)
■ TAKARA SHOCHU Highball 418 (without tax)
■ 495 (without tax)
■ CHIVAS REGAL MIZUNARA Whisky & Soda 638 (without tax)
■ Orange Whiskey Soda(Woodford Reserve) 638 (without tax)

サワー

■ [Aomori] MUTSUHASSEN Pink Label 880 (without tax)
■ [Akita] TAKASHIMIZU Josen-Honjozo 715 (without tax)
■ [Yamagata] HATSUMAGO MAKIRI Junmai Honkarakuchi 880 (without tax)
■ [Yamagata] DEWAZAKURA Oukaginjoshu 880 (without tax)
■ [Miyagi] URAKASUMI Honjikomi Honjozo 825 (without tax)
■ [Fukushima] EISEN Tokubetsu Junmaishu 825 (without tax)
■ [Niigata] HOKUSETSU Junmai Ginjo Koshi Tanrei 935 (without tax)
■ [Niigata] KIKUSUINOKARAKUCHI Honjozo 715 (without tax)
■ [Niigata] HAKKAISAN Junmai Ginjo 1375 (without tax)
■ [Toyama] Tateyama Junmai Ginjo 935 (without tax)
■ [Ishikawa] TENGUMAI Yamahai-Jikomi Junmaishu 825 (without tax)
■ [Nagano] MASUMI Karakuchi-Kiippon Junmai Ginjo 880 (without tax)
■ [Tokyo] SAWANOI Junmai Daikarakuchi 825 (without tax)
■ [Kochi] TOSATSURU Tokubetsu Honjozo Cho-Karakuchi Limited Sake 825 (without tax)
■ [Kochi] Tsukasabotan Senchu Hassaku 880 (without tax)
■ [Yamaguchi] DASSAI 39 Junmai Daiginjo 1375 (without tax)
■ [Niigata] HOKUSETSU Junmai Ginjo ECHIGOJOWA 1320 (without tax)
■ [Kagawa] KINRYO Namachozoshu Honjozo 770 (without tax)
■ SHOCHIKUBAI SHIRAKABEGURA MIO Sparkling Sake 715 (without tax)
■ Sake [cold / warm] / Large Tokkuri 693 (without tax)

お茶割り

■ Freshly Squeeze Grapefruit Sour 550 (without tax)
■ Okinawa Shekwasha Sour 550 (without tax)
■ Salty Orange Sour 495 (without tax)
■ Fresh Kiwi Sour 495 (without tax)
■ Frozen Pineapple Sour 550 (without tax)
■ Aomori Apple Sour with Pulp 495 (without tax)
■ Grated Mango Sour 495 (without tax)
■ Grated Lychee Sour 495 (without tax)
■ Shochu & Real Gold Energy Drink 550 (without tax)
■ Salty NANKOBAI Sour(Salty Pickled Plum Sour) 495 (without tax)
■ Plum Wine Sour 495 (without tax)
■ Frozen Lemon Sour 550 (without tax)
■ Freshly Squeeze Lemon Sour 495 (without tax)
■ Lemon & Honey Sour 495 (without tax)
■ Ornithine Enriched Lemon Sour 495 (without tax)
■ Salty Lemon Sour 495 (without tax)
■ Lemon Calpis Sour 495 (without tax)

焼酎

■ Green Tea with Roasted Rice & Shochu Spirits 495 (without tax)
■ Green Tea & Shochu Spirits 495 (without tax)
■ Oolong Tea & Shochu Spirits 495 (without tax)
■ Shizuoka Powdered Green Tea & Shochu Spirits 495 (without tax)
■ Shochu with Kaga-bocha: Roasted Tea Stems 495 (without tax)

ワイン

■ [Barley / 25%ABV] SHIRASHINKEN 3300 (without tax)
■ [Barley / 25%ABV] NIKAIDO KICCHOMU 3850 (without tax)
■ 1980 (without tax)
■ [Sweet Potato / 25%ABV] KURO KIRISHIMA 3300 (without tax)
■ [Sweet Potato / 25%ABV] IKKOMON 3300 (without tax)
■ [Sweet Potato / 25%ABV] IKKOMON AKA 3850 (without tax)
■ [Sweet Potato / 25%ABV] SEKITOBA 3850 (without tax)

梅酒＆カクテル

■ Glass of White Wine or Glass of Red Wine 550 (without tax)
■ ALLAN SCOTT SAUVIGNON BLANC/Bottle 2750 (without tax)
■ Scott Base Chardonnay / Bottle 3300 (without tax)
■ ALLAN SCOTT MERLOT /Bottle 3278 (without tax)
■ Scott Base Pinot Noir / Bottle 4180 (without tax)

ウィスキー

■ Plum Wine 495 (without tax)
■ Unrefined Yuzu-Citron Wine 528 (without tax)
■ Peach Wine 528 (without tax)
■ 528 (without tax)
■ 528 (without tax)

ソフトドリンク

■ 429 (without tax)
■ JACK DANIEL'S / Tennessee Whisky 495 (without tax)
■ 638 (without tax)
■ CHIVAS REGAL MIZUNARA / Scotch Whisky 638 (without tax)
■ 638 (without tax)
■ 495 (without tax)
■ Cassis & Orange with Freshly Squeeze Orange 550 (without tax)
■ Fuzzy Navel with Freshly Squeeze Orange 550 (without tax)
■ Sangria with Seasonal Fruits 550 (without tax)
■ Gin & Soda (Kinobi Kyoto Dry Gin) 550 (without tax)
■ Mojito 550 (without tax)
■ Redbull & Vodka 550 (without tax)
■ Kahlua & Powdered Green Tea Milk 550 (without tax)
■ Pineapple & Ginger Ale 440 (without tax)
■ Honey Lemonade 440 (without tax)
■ Shekwasha Citrus-flavored Ginger Ale 440 (without tax)
■ Apple-flavored Roasted Green Tea 440 (without tax)
■ Lychee & Tonic 440 (without tax)
■ Mango Milk 440 (without tax)
■ Coca-Cola 330 (without tax)
■ Ginger Ale 330 (without tax)
■ REAL GOLD Energy Drink 330 (without tax)
■ Calpis (Water or Soda) 330 (without tax)
■ Redbull Energy Drink 385 (without tax)
■ Green Tea with Roasted Rice 330 (without tax)
■ Green Tea 330 (without tax)
■ Oolong Tea 330 (without tax)
■ Kaga Roasted Green Tea 330 (without tax)

TOP

※天候などの影響により、仕入れ食材が異なる場合がございます。

税込