【新規開店情報】"名物親鶏の黒焼き"10月18日(木)くろやき屋 立川店 新規開店!
2018年10月18日(木)17:00 オープン!!
"黒さは、旨さ。"
炭火に鶏油(チーユ)を落とす。その炎でいぶし焼きとする。
芳醇な燻製香をまとい、黒い輝きを得た鶏肉には、濃厚な旨味がしっかりと閉じ込められます。
スモーキーなる絶品、これぞ、酒の供なり。
名物の「黒焼き」は親鶏・ひな鶏の様々な部位をご賞味頂けます!
「親鶏」噛むほどに脂がのってコクのある味わい。弾力と旨味に富んだ部位。
「ひな鶏」さっぱりとしながらも奥深い旨味。高タンパク質&低脂肪も魅力。
「もも」「むね」「皮」「ぼんじり」と各部位の味わいの違いをご賞味あれ!
◆店 名 :くろやき屋 立川店
◆所在地 :東京都立川市柴崎町3-7-3 富栄立川南駅前ビル5階
◆最寄り駅 :立川駅
◆電 話 :042-595-8907
◆営業時間 :17:00〜翌2:00 <日・月> 17:00〜24:00
◆定休日 :年中無休
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